写于 2018-09-30 08:17:05| 澳门银河国际官网| 澳门银河国际官网

然而另一个原因是在地球日 - 以及每隔一天都没有肉食

正好赶上4月22日地球日,欧洲科学家发布了一份开创性报告,将肉类消费与氮污染联系起来

氮污染

什么是氮污染

氮通常用于施肥

包括一氧化二氮在内的70%至80%的农业温室气体排放来自氮肥的生产和使用,氮肥会导致氮污染

所以还有一种形式的污染 - 大不了,对吗

可悲的是,这个是非常重要的

“伦敦电讯报”解释说,“来自21个国家的200多名科学家对欧洲氮的开展性评估得出结论认为,氮污染对人类构成的威胁远远超过碳

”老实说,我认为除了核灾难之外的其他任何事情都不会对人类造成更大的威胁

但可以肯定的是:“[氮气]泄漏到周围环境而不是进食植物

这会导致藻类粘液在水中和树上生长,窒息野生动植物和令人不安的脆弱生态系统

”似乎所有这些都不够糟糕,在导致气候变化时,一氧化二氮的效力比二氧化碳高约300倍

虽然这项研究的重点是欧洲,但结果在美国更为重要,因为美国农民严重依赖氮肥

根据格里斯特高级食品和农业作家汤姆菲尔波特的说法,美国人均氮肥的燃烧量超过其他任何国家

解决方案很简单

因为世界上一半以上的作物都是用来喂养养殖动物 - 而且由于动物粪便中含有氮 - 因此减少了我们对鸡的消费,猪和其他养殖动物将大大减少氮污染

英国科学家马克·萨顿博士说,人们可以通过少吃肉来控制这个问题

他和参与氮评估研究的其他科学家已经承诺成为“变态者”,或者吃掉他们现在吃的肉的一半

“这是关于从环境角度减少数量,”萨顿博士说

当你把气候变化和我在博客中写到的有关肉类征税的其他环境问题考虑在内时,你会明白为什么在星期一,地球日和一年中的其他每一天都没有肉食是明智的

当你从动物或自己的​​健康以及环境健康的角度来看待事物时,你会发现完全停止吃肉,蛋和乳制品才有意义